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Chef di cucina, consulente e food project manager. Disponibile per lezioni di cucina per dilettanti e professionisti con materiale didattico. Disponibile per cene e lezioni singole o di gruppo. Consulenza per ristoratori (food cost, menù engineering, labour cost).
Salve, mi presento mi chiamo Leonardo Mascolo. ho 26 anni e sono di Roma. Faccio questo mestiere da ormai 9 anni, ho gestito ristoranti, organizzato qualsiasi tipo di festa, buffet e catering fino alle 200 persone. Fatto torte per qualsiasi tipo di cerimonia, dai battesimi, alle lauree fino a...
Tra primi, secondi, contorni, dolci e streetfood sono migliaia le ricette tradizionali della mia terra che mi piace cucinare e condividere con chi li apprezza. Se vuoi imparare a cucinare i piatti che più ti piacciono o vuoi stupire una persona a te cara ,non ti resta che...
Personal chef con esperienza decennale, per le tue cene o pranzi. Goditi i tuoi ospiti a tutto il resto penso io.
Sono una personal chef e ho lavorato nell’ambito gastronomico 8 anni come insegnante, chef e pasticcera. Dopo aver conseguito il diploma da chef professionista ed aver svolto uno stage presso un ristorante stellato, sono entrata in contatto con realtà diverse e stimolanti, dalla scuola di cucina al...
Siamo una società di banqueting e catering che lavora sul territorio laziale. Organizziamo eventi di ogni tipo: da cene private, a quelle aziendali; brunch, coffee break fino a cerimonie vere e proprie come battesimo, matrimoni, ecc. Contattaci per un preventivo dettagliato.
In grado di capire cos’è meglio per la tua attività e di incrementare i guadagni anche se nell’attività non è presente la cucina
Cuoca esperta di cucina italiana, romana e internazionale. Per me cucinare è regalare emozioni che ti cambiano la giornata. Ho una grande passione ed esperienza per il sushi e la cucina probiotica. Disponibile per corsi e come chef a domicilio, creo menu secondo i vostri gusti ed esigenze.
Sono Chef da vent'anni e la mia passione per questo lavoro è sempre crescente. Mi piace rivisitare i piatti in chiave moderna ma avendo sempre una particolare attenzione per la tradizione, proponendo menù che abbiano un buon equilibrio tra ricerca, gusto e innovazione. La bellezza della semplicità,...
Sono un professionista della ristorazione Chef Executive, seguo una catena alberghiera a livello nazionale, catering a livello territoriale e docente dell'academy del Gambero Rosso di Roma. Mi occupo di costruzioni di eventi dal più piccolo evento di 2 persone a eventi di un calibro importante....
Buongiorno sono un executive chef della federazione italiana cuochi e membro di chef italiani nel mondo offro servizi privati culinari e catering per feste private compleanni e cene aziendali incluse cene direttamente a casa vostra o 20 anni d'esperienza sia all'estero che in italia
La mia cucina è la tipica romana: alcuni piatti sono rivisitazioni di quelli tipici, altri sono le ricette tradizionali. Le mie specialità sono antipasti misti, primi piatti e desserts. Se desiderate provare dei piatti gustosi e ricercati, preparati con cura e meticolosità, contattatemi ..
Sono un giovane cuoco professionista specializzato in cucina fusion, ma anche molto esperto di cucina tradizionale romana. Nel mio lavoro mi occupo in particolare di organizzare eventi seguendo le esigenze del cliente. Preparo un menù personale seguendo i gusti e le particolari richieste,preparo...
Chef con esperienza nazionale ed internazionale, esperto di cucina tradizionale italiana e con la passione per le cucine etniche e mediorientali. Disponibile come chef a domicilio, disegnando un menu su misura per le esigenze del cliente, e come insegnante per lezioni di cucina in casa. Stupisci...
Sono una professionista certificata con attestato della Camera di Commercio di Roma conseguito nel 2005 Somministrazione alimenti e bevande. Ho quindi l'attestato per preparazioni sottovuoto e sottolio, amo la cucina sana possibilmente realizzata con prodotti Biologici che vado ad acquistare...
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Corsi di Cucina Roma - Due cuochi per Amici, è una scuola privata di cucina associata alle scuole di cucina a Roma e propone numerosi corsi all'interno della scuola di cucina professionale.
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erica a.
Corsi di Cucina
21/02/2023
Katia è una professionista gentile, disponibile e molto preparata. Dalle lezioni private con lei sto imparando le basi della cucina, ma anche la possibilità di sperimentare da sola a partire da quello che prepariamo insieme. Consigliatissimo per tutti coloro che vogliono avvicinarsi al mondo della buona cucina! Un’ottima insegnante!
Sara B.
Corsi di Cucina
06/02/2022
Katia una super chef: disponibile, gentile, attenta, paziente con i ragazzi e davvero bravissima! Stavo cercando una chef x un gruppo di ragazze 12 enni alle prime armi, desiderose di imparare e curiose delle ricette indiane, spagnole e messicane...chi più di lei ha un bagaglio di conoscenze di qst piatti molto vasto, rivisitato in chiave junior per meglio farle sentire a loro agio e in autonomia. Sotto il suo diritto controllo e aiuto si sono portate a casa un signor menù apprezzatissimo!!!! Inoltre è molto carina ci siamo scambiate un po’ di messaggi per conoscerci e per come impostare il pomeriggio con un’attenzione particolare al menù scelto molto accuratamente con loro. La mia cucciola è rimasta contentissima!!!! Insomma io e la mia dolce Giorgia con le sue amiche la stra consigliamo e sicuramente la ricontatteremo per altre attività insieme.
Sonia V.
Corsi di Cucina
19/10/2021
Ragazzo molto educato e gentile, La prima lezione è andata benissimo, ha spiegato tutto con calma e mi ha spiegato tutti i procedimenti passo per passo.
Elena S.
Corsi di Cucina
18/09/2020
È stata una piacevolissima giornata grazie alla professionalità alla simpatia e alla capacità culinaria di Umberto.mi ha dato le basi aprendomi un mondo tutto nuovo che è quello culinario.ho capito e potuto assaggiare piatti semplici ma molto gustosi da poter riproporre.ai miei amici.e'stata una splendida esperienza da rifare.
Stefania P.
Corsi di Cucina
07/02/2020
Mio figlio è stato molto contento dell’esperienza con Laura. Hanno lavorato bene insieme ed il risultato è stato soddisfacente!
Livera S.
Corsi di Cucina
19/11/2019
Luca è uno chef preparato e disponibile, che ha insegnato a me mia moglie tante basi della cucina italiana rispettando i nostri tempi e assecondando ogni nostra richiesta. La sua idea dei corsi a casa personalizzati permette a chiunque, utilizzando la propria cucina, di imparare nuove tecniche e ricette ! Consigliatissimo
Gino R.
Corsi di Cucina
15/07/2019
Professionista molto preparato e competente, sempre disponibile ad aiuti e consigli oltre ad un rapporto qualità prezzo imbattibile, straconsigliato!!
Maria E.
Corsi di Cucina
25/05/2019
Francesca è stata una meravigliosa compagnia e un'eccellente professionista. Ci ha fatto trascorrere una meravigliosa mattinata e abbiamo condiviso i piatti cucinati chiacchierando e godendo degli effetti della squisita esperienza fatta insieme. Ha un carisma speciale e una cortesia e preparazione degne di nota! Sicuramente la ricontatteremo per approfittare della sua competenza e della sua preziosa energia!