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Recensioni dei clienti per Catering a Brescia

4.4
Valutazione media su 1200+ recensioni

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Spazio Molino Srl

Spazio Molino Srl

1 recensione

Il progetto Spazio Molino Srl nasce dall'esperienza del team di lavoro nel campo della ristorazione, dell'organizzazione di eventi, catering e banqueting, degli ultimi 15 anni sul territorio Lombardo tra le province di Lodi, Milano, Cremona, Pavia e Brescia. La forza del progetto parte quindi in pr…

IC

International catering a Brescia

La Pasticceria Valle dei Templi da molti anni lavora nel settore dell'international catering a Brescia. Dispone anche di pasticceri specializzati per realizzare eccezionali torte per addio al nubilato.

QD

QUESTIONE DI GUSTO, torta al caffè a Brescia

QUESTIONE DI GUSTO, è un luogo che ospita ricevimenti, feste e festeggiamenti per cerimonie; propone torta margherita, e torta mimosa a Brescia per la torta nuziale degli sposi.

NL

Noleggio lungo termine composizioni floreali

Pasticceria Brescia Due Di Bresciani Enrica C. Sas emerge per tradizione ed esperienza per quanto riguarda locali per addio al celibato e scelta ristoranti per comunioni a Castiglione delle stiviere.

DG

DeliziosaMente Giulia tavoli per catering a Brescia

DeliziosaMente Giulia noleggio allestimenti noleggio attrezzature catering in plastica noleggio attrezzature catering in legno a Brescia noleggio attrezzature catering giardino

AP

Attrezzature per catering a Brescia

Restaurant & Catering Service Srl, organizzati con le migliori attrezzature per catering a Brescia, provvedono anche al noleggio di tendoni o al noleggio di tensostrutture e ombrelloni.

OD

Organizzatore di eventi a Brescia

L'associazione Annunciata Savoldi è un'associazione che si occupa di gestione di eventi a Brescia. Oltre a guide turistiche e percorsi culturali sono in grado di organizzare eventi catering a Brescia e dintorni.


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Richiesta di Giorgia B.
02/05/2021
“Ho frequentato il cfp Canossa Brescia ho studiato Pasticceria, ma vorrei delle lezioni di aggiornamento magari mirate”
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Le risposte del Professionista alle tue domande

Le risposte del Professionista alle tue domande - IBS Catering - Servizi di catering in Brescia

IBS Catering - Servizi di catering in Brescia

Un'intervista con ProntoPro

In occasione di un qualsiasi tipo di evento non può mancare un'area dedicata al cibo e al ristoro. Tuttavia, le varie vicissitudini organizzative possono impedire di riuscire a curare autonomamente anche quell'aspetto. Ecco perché, in occasioni del genere, è ideale affidarsi a servizi di catering in grado di studiare la soluzione più adatta alle esigenze dell'evento in questione. Ed è proprio questo che fa Gianfelice Guerini della IBS Catering. Dalle feste in casa alle cene di gala, passando per tutti i tipi di cerimonie, matrimoni, congressi, coffee break e tutti i tipi di servizi di catering possibile, questa ditta possiede il know-how necessario per contribuire al successo di qualsiasi evento.

Quale consiglio darebbe ad un cliente che desidera organizzare un evento indimenticabile e pertanto si rivolge alla sua attenzione?

Prima di tutto do tutta la mia disponibilità, molto fondamentale, e poi tutta la mia esperienza sul campo, mettendo in pratica tutto quello che ho imparato in questi 30 anni di esperienza. Perché qualunque sia l'evento, deve essere sempre speciale, e anche se la perfezione non esiste mi piace pensare che questo non valga per i nostri eventi.

Quali differenze ci sono tra preparare un servizio di banqueting per una festa informale e un servizio destinato ad un meeting aziendale?

Non ci sono differenze se non nella mole di lavoro. Entrambi gli eventi devono esse seguiti con lo stesso criterio di lavoro e senza tralasciare alcun dettaglio. Ci vogliono anni per farsi un nuovo cliente e basta un solo secondo per perderlo, fornendo un servizio non all'altezza delle sue aspettative.

Che cosa differenzia il banqueting dal catering?

A mio avviso, non vi è alcuna differenza se non nella mole di lavoro. Principalmente è quella a differenziare un servizio di banqueting (che poi è legato indissolubilmente al servizio stesso del catering) da un servizio di solo catering. Sicuramente il banqueting prevede una preparazione più impegnativa.

Qual è il costo a persona di un servizio di catering per un matrimonio? Quali fattori infleunzano il prezzo?

Normalmente si parte dai € 70 in su, il prezzo è influenzato dal tipo di menu, dal tipo di vino che uno sceglie, dagli addobbi. Se si tratta di un matrimonio di alto profilo, naturalmente il prezzo sarà elevato ma si può stabilire un servizio in base a tutte le esigenze di prezzo.