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Mi chiamo Francesca, la cucina è la mia passione, tenuta nascosta per troppo tempo, ed emersa ( finalmente) tre anni fa. La pasticceria in particolar modo è la mia fonte di energia. Adoro pensare e creare nella mia mente un dolce che possa darmi serenità e che possa rendere felici i miei familiari...
Sono uno chef con esperienza ventennale la mia cucina è una cucina mediterranea ,esperto nel rivisitare i piatti tradizionali della cucina italiana senza eccessivi connubi . Amo la semplicità . Esperto nella lavorazione del pesce … Sempre alla ricerca di nuovi accostamenti ,gusti e sapori …
La nostra capacità è centrare le aspettative del cliente. Amiamo diabolicamente la bellezza e la coltiviamo in tutto, sopratutto nel lavoro. I nostri clienti restano affascinati dall’amore che traspare dai nostri prodotti e dalla qualità dell’ingredientistica. Non lesiniamo su nulla…perché un...
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