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Lezioni di Pianoforte

Lezioni di Pianoforte

Marco Del Pasqua impartisce lezioni di pianoforte e di canto, a domicilio a Pisa. Gli allievi apprendono un'ottima tecnica. Massima flessibilità negli orari.

RM

Ripetizioni matematica e fisica

Sono Laureato in Fisica e offro ripeteizioni di matematica e fisica per universitari e liceali, in zona Pisa, o anche a domicilio da Pisa a Cascina, disponibile per lezioni a più persone

M

Massimo

Sono uno chef con molta esperienza anche a livello internazionale,molto creativo e con passione particolare per la cucina di pesce. Opero su Pisa e dintorni per cene particolari tra amici o pranzi in villa

L

Lisa

Eseguo iniezioni intramuscolari e sottocutanee a domicilio. Igiene personale delle persone allettate. Accompagno le persone durante le visite o per la spesa. L' area geografica in cui opero è Pisa e provincia.

CI

Cascina - Inferriate di sicurezza

Happy Builder da anni lavora a infissi finestre a Pisa. Vengono anche effettuati montaggi a domicilio di tapparelle. La qualità è la firma su ogni progetto.

BT

BACCIARDI TENDAGGI di FEDERICO BACCIARDI: tende per interni design

La BACCIARDI TENDAGGI di FEDERICO BACCIARDI è un'azienda che offre servizio di vendita ed installazione a domicilio di tende per interni. E' rivenditrice di tende per interni economiche a Pisa.

CT

Chiavacci Tullio: riparare tv led

Chiavacci Tullio è un tecnico esperto nella riparazione di macchine da caffè e lavastoviglie da incasso a Pisa e provincia. Offre assistenza, anche a domicilio, nella manutenzione del frigorifero.

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Fiorista Falleni Luca - Piante da terrazzo

Fiorista Falleni Luca quotidianamente si occupa di inviare fiori a domicilio a Pisa. Vengono anche effettuate servizi locali riguardanti consegna fiori per compleanno.

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Fiorista La Rosa Blu' piante da appartamento

Presso il negozio di florovivaistica Fiorista La Rosa Blu' è possibile trovare dalle piante da appartamento alle composizioni di fiori esotici, anche con consegna a domicilio, a Pisa.


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Richiesta di Eva G.
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Le risposte del Professionista alle tue domande

Le risposte del Professionista alle tue domande - Gianluca Siragusa - Personal Chef a Pisa

Gianluca Siragusa - Personal Chef a Pisa

Gianluca Siragusa è un personal chef che, per sfidare sé stesso ed apprendere sempre di più sulla professione, a 18 anni lascia la Sicilia per trasferirsi a Londra. Adesso, dopo anni di comprovata esperienze e successo, mette al servizio del cliente il proprio amore per il cibo sano, buono ed esteticamente bello. La passione per la cucina è nata a casa, grazie alla madre promotrice del cibo genuino e di qualità ed il padre agricoltore che ogni giorno portava a tavola frutta e verdura di prima scelta. Dopo aver frequentato il liceo alberghiero, si trasferisce a Londra, dove resta per 13 anni lavorando nel mondo della ristorazione. Segue il trasferimento in Toscana, dove attualmente lavora come responsabile di cucina presso un hotel e come chef a domicilio. Ogni complimento ricevuto, ogni piatto ben fatto, ed ogni novità introdotta nella sua cucina, lo motiva su base quotidiana all'amare sempre di più il proprio lavoro.

Un cuoco a domicilio può essere chiamato per urgenze? Con quanto preavviso è meglio contattare un cuoco a domicilio?

Non so come possa funzionare realmente perché, essendo uno chef presso il ristorante di un hotel, ho la responsabilità di un team e non posso lasciare una cucina scoperta per un'urgenza. Per un lavoro quale personal chef devo chiedere sempre un preavviso di almeno 4-5 giorni.

Qual è la differenza tra uno chef e un cuoco a domicilio?

La differenza tra uno chef e un cuoco a domicilio? La location! Lo chef opera nella cucina di un ristorante, il personal chef porta quel ristorante a casa tua. Personalmente, quando lavoro come chef a domicilio, metto lo stesso rispetto, passione e amore che impiego quando sono in un ristorante.

Che cosa fa un personal chef?

Un personal chef si occupa di organizzare il menù per l'evento richiesto e di comprare l'occorrente per dare vita a quel menù, che è stato proposto al cliente e modificato in base alle sue esigenze. Lo chef a domicilio è un professionista che trasforma la tua cucina in un ristorante e la tua sala in una sala di ristorante.

Come funziona il servizio del cuoco a domicilio?

Il cuoco a domicilio parla con il cliente per conoscere le sue richieste ed esigenze: il tipo di evento, il numero di persone presenti, l'organizzazione della cucina che sarà a disposizione e le attrezzature disponibili, il tipo di menù (se di carne, pesce, vegetariano etc.), se ci sono allergie e intolleranze, il budget. A quel punto il personal chef propone dei menù che potranno essere rivisti se il cliente desidera modificare qualcosa e, una volta definito il menù, sarà il personal chef ad occuparsi dell'acquisto dei prodotti presso i fornitori di fiducia. Il giorno dell'evento stabilito, lo chef a domicilio si recherà qualche ora prima sul posto per prendere familiarità con la cucina ed organizzare la preparazione dei piatti: io porto sempre il fresco e il cucinato presso la casa del cliente. Personalmente preferisco portare i piatti in tavola per spiegare ciò che è stato preparato. A fine serata, una volta ripulita la cucina e sistemato i miei attrezzi, ringrazio i miei clienti per avermi scelto, nella speranza di aver fatto vivere una nuova esperienza e aver trasmesso la mia passione per la cucina.


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