Aldo Spagnoli professionista ProntoPro

Aldo e la sua cucina

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27 Recensioni

Informazioni

Io preparo e propongo qualsiasi tipo di ricette sono disposto a spostarmi entro 20 km sono sempre a disposizione 7 giorni su 7 preparo piatti classici della tradizione

Verificato
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Recensioni

4.4
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27 Recensioni
Andrea M.
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Verificata
7 mesi fa
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Catering e banqueting
Rossi E.
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Verificata
7 mesi fa
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Catering e banqueting
Grazie x la serata puntuale cordiale ottimo cibo
Alesia P.
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Verificata
8 mesi fa
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Catering matrimoni
Noi avevamo una buona esperienza ordinando il catering per il nostro piccolo matrimonio online io avevo paura se andrà tutto bene perche non ho conosciuto questa gente . Invece siamo ... Leggi tutto rimasti contentissimi per lavoro che hanno fatto Aldo con la sua aiutante cameriere. Sono attivati puntualmente come siamo d’accordo prima , hanno portato tutta la sua attrezzatura, hanno cucinato velocemente e pulito dopo di se . La scelta dei piatti non era troppo ampia, ha proposto i posto semplice , niente straordinario, ma erano molto buoni e la qualità dei prodotti anche buona. Sono gentilissimi e simpatici . Consiglio veramente per le vostre feste . Noi li chiameremo ancora per altri eventi sicuramente. Un consiglio per Aldo e fare il menu più interessante con più fantasia
Roberto T.
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8 mesi fa
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Catering e banqueting
Ottimo rapporto qualità prezzo, ben organizzato e premuroso, consigliato
Valentina M.
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8 mesi fa
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Catering e banqueting
Ho contattato Aldo per il battesimo di mia figlia a giugno dell’anno scorso... si è reso disponibile immediatamente! Molto gentile e cordiale. Ci ha preparato tantissime cose, eravamo ... Leggi tutto in 70 ma ha preparato almeno per 100 persone... Tutto molto buono! Una cosa che consiglio più organizzazione... Ma per il resto alla prima occasione lo ricontatterò sicuramente!!
Roberto C.
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8 mesi fa
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Catering e banqueting
Giuseppe S.
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8 mesi fa
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Catering e banqueting
Ottimo qualità/prezzo! Super
Andrea C.
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8 mesi fa
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Chef a domicilio
Ottimo! Consigliato assolutamente!
Angelita P.
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9 mesi fa
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Catering e banqueting
Eccezionale grazie Aldo x la bella figura che mi hai fatto fare a Natale I miei parenti erano un po’ dubbiosi Tutto perfetto Tutto buono Grazieeeeee
Gianni V.
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Verificata
9 mesi fa
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Chef a domicilio
Abbiamo chiamato Aldo per un’accoppiata pranzo di lavoro e cena di amici di Natale, nella stessa giornata. Si è messo ai fornelli alle 9 di mattina e con l’aiuto del cameriere ci hanno ... Leggi tutto cucinato, serviti e seguiti per tutto il giorno fino a notte fonda, pulendo poi tutto. Hanno sfornato due menu comprendenti antipasti, bis di primi, bis di secondi e dolce. Menzione speciale per il risotto ai funghi e l’agnello. Un plus l’ottimo servizio e gentilezza del cameriere Salvo. Grazie Aldo.
Laura P.
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1 anno fa
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Catering e banqueting
Tutto bene preciso puntuale abbondante ingredienti ottimi per qualità e freschezza! Lo consiglio
Guya B.
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1 anno fa
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Catering e banqueting
ho contattato Aldo per un evento familiare. ci ha proposto un'ampia scelta di menù ed è stato disponibile ad effettuare tutte le varianti richieste. il cibo è fresco, genuino e i miei ... Leggi tutto ospiti hanno apprezzato e lodato. in particolare nel nostro caso sono piaciuti molto i panini (piccole rosette morbide e soffici), il tiramisù e i cannoncini con nutella e quelli al cioccolato bianco. a dimostrazione della freschezza Aldo mi ha confermato che posso surgelare quanto non consumato. Consiglio vivamente e, personalmente, conto di richiedere ancora il suo supporto in futuro.
Armando T.
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Verificata
1 anno fa
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Catering e banqueting
Dario T.
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Verificata
1 anno fa
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Catering e banqueting
Molto disponibile e puntuale, la cucina di Aldo ha un rapporto qualità/prezzo ottimale, ci siamo trovati molto bene e sicuramente lo possiamo suggerire. Cuoco ideale per pranzi, cene ... Leggi tutto e buffet. Capace di cucinare carni, pesce e contorni, bravissimo nei dolci. Provare per credere.....
Elena R.
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Verificata
1 anno fa
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Catering e banqueting
Aldo ha cucinato tutto quello che avevamo stabilito insieme e in maniera impeccabile.. È davvero un ottimo cuoco... Ho ricevuto i complimenti da parte di tutti i miei ospiti... Grazie ... Leggi tutto Aldo alla prossima!!
Vito D.
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1 anno fa
cena tra amici "di vecchia data" ben riuscita!!! per cortesia e gentilezza dello chef Aldo Spagnoli e per Sua Ricercata Cucina, frutto di passione, impegno, sconfinato amore Menù a ... Leggi tutto portate multiple, dall'antipasto al dessert con fiumi di ottime bevande Genuino e light, poco sale, pochi grassi: ottima digestione e soddisfacimento da ciascun invitato. Cucina ben curata nei minimi dettagli, attenta alle esigenze fisiologiche e - soprattutto - agli antichi sapori, programmata secondo il tipo di celebrazione e il palato dei partecipanti!!! Allo Chef Aldo, peraltro, molto puntuale nell'arrivo, pubblicamente desidererei porgere i miei più fervidi ringraziamenti e permettermi di consigliare il suo efficiente servizio, specialmente, "per vasta scelta di raffinati piatti, per ottima qualità al giusto prezzo"
Melissa R.
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1 anno fa
Enorme entusiasmo nell'essermi affidata per la festa di battesimo della mia prima figlioletta alla cucina artistica e raffinata dello Chef Sig. Aldo Spagnoli. Ad ogni piatto mangiato ... Leggi tutto i più fervidi complimenti per perfetta presentazione e per ricercati sapori: senza dubbio risultato di grande passione, elevata professionalità, e buona dose di creatività!!! In particolare, risotto ai frutti di mare molto delicato, vitello tonnato molto tenero, ottima la carta delle bevande e - per concludere con delizia- torta molto artistica e gustosissima!!! "DA PROVARE"!!! Personalmente al suo eccellente sevizio mi rivolgerò anche per futuri banchetti, soprattutto tenendo conto delle Sue ulteriori doti di Chef 1) PUNTUALITA°: Aldo con il suo staff e con la sua "cucina furgonata" è arrivato in sede (Portovenere) 1 giorno prima; 2) UMILTA' & -aggiungerei- PLURIENNALE ESPERIENZA in campo: Aldo, ben consapevole di quanto il gusto è soggettivo, è molto disponibile a rimettersi in discussione, se necessario, pur di abbracciare i gusti e le esigenze di ciascun convitato
Simone D.
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1 anno fa
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Catering e banqueting
Battesimo perfetto grazie ad Aldo, la sua professionalità, gentilezza e disponibilità è stata impeccabile. Mi è venuto incontro in tutte le mie esigenze. piatti ottimi e abbondanti, ... Leggi tutto dai primi ai dolci. Il tutto comprensivo delle bevande alcoliche e analcoliche. Prezzo ottimo e sicuramente lo contatterò ancora per altri avvenimenti. Se ci fosse la possibilità di dargli 6 stelle gliele darei. STRACONSIGLIATISSIMO!!!!!!
Diletta .
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Verificata
1 anno fa
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Catering e banqueting
Aldo è stata una persona molto puntuale e veloce nella preparazione e consegna. ho potuto provare solo i suoi meravigliosi antipasti perché durante questa festicciole non avevo bisogno ... Leggi tutto di altro, ma sono stata molto piacevolmente colpita. idem tutti gli ospiti che erano davvero soddisfatti. grazie Sig. Aldo. la contatterò per la prossima occasione sicuramente.
Barbara R.
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Verificata
1 anno fa
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Catering e banqueting
contattato per un catering di comunione. Proposte di tanti piatti anche della tradizione ligure e napoletana. ma se non si prova non si può giudicare......Abbiamo scelto dei piatti ... Leggi tutto da assaggiare e il Sig Aldo premuroso e rispettoso delle materie prime ci ha cucinato e portato a casa. Lasagne al nero di seppia ottime, come il coniglio fritto. Attento e riguardevole nel particolare si evidenzia una forte passione in quello che fa.
Enrico S.
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1 anno fa
Ho potuto gustare ottimi piatti fatti dallo chef Sig. Aldo Spagnoli. Piatti abbondanti ed a un prezzo giusto per quello che ho mangiato. Lo consiglio vivamente a chi vuol mangiare bene
Mattia R.
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1 anno fa
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Catering e banqueting
Voglio complimentarmi col sig. Aldo per la sua professionalità e per il servizio svolto. Portate di ottima qualità e abbondanza.
Marco G.
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1 anno fa
tipica cucina mediterranea: prelibati sapori ed eccentrica fantasia, tra i principali ingredienti. Avvalsomi del Suo servizio in un banchetto nuziale,"in primis" ho potuto constatare ... Leggi tutto la Sua massima disponibilità nell'accontentare con una particolare cura i più difficili palati
Elvira G.
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1 anno fa
A lui devono riconoscersi talento e passione!!! Beninteso che l'esaltazione dei sapori è del tutto naturale: unicamente frutto di una dura e poliennale esperienza dietro i fornelli, ... Leggi tutto alimentata dallo sconfinato amore per il lavoro che svolge. Grazie alla sua professionalità e al suo estro, l'abile Chef Sig. A. Spagnoli prepara portate mai consumate altrove e anche piatti tradizionali divengono piatti scenografici. Il che condite dalla Sua raffinatezza e illimitata cordialità
Sara M.
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Verificata
6 mesi fa
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Catering e banqueting
Aldo è stato molto efficace nella comunicazione e puntuale nella consegna. Quantità davvero abbondante. Purtroppo la qualità del cibo non era un granché. Le pizzette erano quadratini ... Leggi tutto mal tagliati di pasta sfoglia... avrei preferito ricevere la metà delle cose ma a una qualità superiore...
Diana C.
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Verificata
1 anno fa
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Chef a domicilio
Ho contattato il signor Aldo per il pranzo di comunione il 6 Maggio. Mi chiede se volevo fare la prova che a Pasqua era libero,accetto. Ci mettiamo d'accordo per un tipo di menù altipasti ... Leggi tutto 1 primo è due secondi,dice di arrivare al mio paese per le 11.30. Alle 11.00 arriva il primo messaggio dove dice di essere in ritardo causa traffico. Arriva mezzogiorno e Aldo non risponde più al telefono io continuo ripetutamente a chiamare finalmente risponde e mi dice di aver avuto un incidente si scusa in tutti i modi. Finalmente alle 14.30 arriva a destinazione e qui arriva il disastro praticamente non ha nulla di quello accordato. Secondo me erano cose avanzate da un'altro cliente. Insomma mi porta 3 primi è un secondo di pesce mai richiesto. dopo la recensione di un'altra signora non credo proprio all'incidente.Il giorno dopo lo contatto e gli dico che, ovviamente,disdetto il pranzo di comunione visto quello che è capitato. La sua risposta è stata che ha dato il mio menù ad un'altro cliente e non aveva il coraggio di dirmelo insomma eravamo 9 adulti e 5 bambini è stata veramente un'esperienza bruttissima per non parlare della figura che ho fatto io. Se volete un consiglio non fidatevi.
Aldo e la sua cucina
Risposta del professionista
Ma come ti permetti mi hai dato anche la metà dei soldi pattuito ladra e sono stato zitto ho rotto anche la macchina per venire in quel paese orribile dovresti vergognarti e ridarmi ... Leggi tutto i soldi piuttosto vergognati
Annamaria B.
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Verificata
1 anno fa
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Catering e banqueting
Esperienza assolutamente sconsigliatissima e da dimenticare. Prenotato il pranzo pasquale per 11 persone e mai arrivato, nonostante le continue rassicurazioni di Aldo sino alle ore ... Leggi tutto 12.00. L'improbabile scusa riportata ė stato un incidente stradale. Pranzo annullato e figuraccia sconsigliabile a chiunque di fronte a degli invitati.

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Milano, MI, Italia