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Biologa Nutrizionista
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Fondazione / Data di inizio
2021
Sono una Biologa Nutrizionista, ho conseguito:Laurea magistrale in Biologia e applicazioni biomediche presso Università degli studi di Parma, Laurea triennale in Biologia presso Università degli studi di Catania e la Maturità Classica presso liceo classico “Eschilo” di Gela.
Iscritta all’ordine nazionale dei Biologi sezione A (2015)
Ho partecipato ai seguenti corsi di formazione: Corso di aggiornamento e formazione in alimentazione e nutrizione umana presso scuola di nutrizione salernitana, Consulente in igiene degli Alimenti e gestione del sistema H.A.C.C.P. presso scuola di nutrizione salernitana, Alimentazione consapevole e sana nutrizione presso Ordine Nazionale dei Biologi , Seminario “Chetosi: ritorno alle origini” presso scuola di nutrizione salernitana, Corso teorico- pratico come consulente in sicurezza alimentare presso green line group.
Esperienza lavorativa: 2009 – 2010 Tirocinio formativo (350h) laurea triennale presso Ospedale “Ferrarotto” di Catania, 2013 – 2014 Tirocinio formativo (900 h) laurea magistrale presso il Dipartimento di Neuroscienze dell’Università degli studi di Parma, 2015 Giornata di prevenzione (open day) con il Nutrizionista (Gela) ,2015 Libera professione come nutrizionista (Gela), 2016 Progetto educazione alimentare con Associazione Diabetici Eschilo presso la scuola Salvatore Quasimodo (Gela) , 2016 Campus scuola “consapevolezza alimentare in soggetti diabetici” con Associazione Diabetici Eschilo presso Sikania resort, 2017 Progetto educazione alimentare con Associazione Diabetici Eschilo presso la scuola Salvatore Quasimodo (Gela) . Offro: valutazione dei bisogni nutrizionali e piani alimentari personalizzati sia in condizioni fisiologiche che patologiche accertate. Consulenza HACCP ed etichettatura di prodotti alimentari.
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