Maria Monia Cavallaro

Dietologo · registrato 7 anno/i fa

Catania Santa Venerina

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Fondazione / Data di inizio

2022

Ho Lavorato per anni nel campo della ricerca, studiando l'azione di antiossidanti in patologie neurodegenerative. Il lavoro di ricercatore mi ha insegnato quando una corretta alimentazione è importante per il benessere del nostro organismo. Per passione, inoltre, ho impiegato, per anni, il mio tempo libero, lavorando come istruttrice di GAG in palestra.
Ho scelto di fare la Biologa Nutrizionista proprio perché spesso interagivo con gente che per raggiungere la forma fisica desiderata si privava erroneamente di alimenti fondamentali per l'organismo affidandosi a diete lette su riviste. Valutazione dello stato Nutrizionale e della Composizione corporea mediante analisi antropometrica, plicometrica e bioimpendeziometrica.
Nutrigenetica. Valutazione predisposizione genetica mediante Test genetici.
Elaborazione Piani alimentari Personalizzati in condizioni fisiologiche e patologiche accertate dal medico di base/specialista, come:
Dislipidemie (ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia), Diabete, Gotta, Obesità, Cardiopatie
Disturbi gastrointestinali ( sindrome colon irritabile,reflusso gastroesofageo), Tiroiditi autoimmuni e non,
Malattie autoimmuni, Allergie e Intolleranze alimentari.

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