Marco Possega

Barista · registrato 7 anno/i fa

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Fondazione / Data di inizio

2003

"Sono un cuoco con la esperienza di 20 anni nei vari settori della ristorazione prevalentemente in ristoranti e alberghi di tutte le categorie. Mi piace tenermi aggiornato con i corsi di aggiornamento sulle nuove tecniche di cucina e pasticceria". "Offro il servizio a domicilio a tutte le persone che hanno voglia di mangiare in modo sano, genuino e gustoso mettendo a disposizione la mia conoscenza in fatto di qualità per il reperimento dei prodotti . La mia idea di cucina è soprattutto far scoprire e conoscere il buon gusto per il mangiare in più ho una vasta conoscenza per abbinare e scoprire il vasto mondo dei vini essendo stato per tanti anni un collezionista. Offro anche il servizio di catering per 20-25 persone prevalentemente a buffet per rinfreschi e aperitivi con finger food ".

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