Claudio Marzagalia

Chef a Domicilio · registrato 6 anno/i fa

Milano Rho

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Fondazione / Data di inizio

1993

Sono Claudio Marzagalia, Ho cominciato la mia carriera professionale in Sala con grandi Maitre capendo il sacrificio, poi sono passato per breve ma significativo tempo al Bar come Barman dove ho guadagnato veramente tanto,per approdare alla mia vera passione: la Cucina. Ho cominciato nel 1981 poco alla volta,ma la scalata vera è cominciata nel 1987, nei ristoranti migliori del Mondo."A Santa Lucia" dei fratelli Legnani, e "Papà Francesco" con Augusto Bonomo, grandi Insegnanti dunque.specialmente di vita. Sono disponibile ad occuparmi dei vostri eventi come chef a domicilio, valutando la singola richiesta per la scelta della spesa e dei menù, da concordare insieme.

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