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Pietro Felice Quagliariello
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Laurea Magistrale V. O. in Scienze e tecnologie alimentari, con tesi in sicurezza, qualità e legislazione alimentare. Esperienzadi 19 anni, iscritto ALL'Ordine dei Tecnologi alimentari di Campania e Lazio dal 2007. Consulente per attività produttive, comparto ristorazione horeca e ristorazione collettiva, esperienza tecnico-legale e interazione con l'Autorità Competente in caso di contestazioni, esperienza nella redazione di schede tecniche ed etichette/informazioni ai consumatori ex Reg UE 1169/2011, redazione Piani di Autocontrollo e formazione alimentaristi
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