Sabrina Muffatti

Baby Sitter · registrato 7 anno/i fa

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Fondazione / Data di inizio

2019

Buongiorno, con la presente vorrei sottoporre alla vostra attenzione la mia candidatura. Sono Sabrina Muffatti, dietista laureata all'università Statale di Milano nel 2012. Durante il mio percorso di studi ho svolto il tirocinio presso l'Istituto Europeo di Oncologia (IEO) a Milano. Nel periodo trascorso come tirocinante ho avuto l'opportunità di accrescere le mie conoscenze in ambito oncologico oltre che elevare la qualità dell'attenzione al rapporto con il paziente. Mi sono laureata con il punteggio di 110 e lode. Successivamente ho partecipato al “CORSO DI PERFEZIONAMENTO IN NUTRIZIONE NELLE VARIE DISCIPLINE SPORTIVE” durante il quale ho appreso nuove conoscenze relative alla gestione dell'alimentazione in base alla tipologia di sport e di allenamenti effettuati. Ho lavorato 2 anni presso Medical Center e collaboro con il nutrizionista della FISI(Federazione italiana sport invernali). In questo mio percorso ho accresciuto ulteriormente le mie conoscenze relative ad alimentazione e sport. Oltre a questo ho avuto l'opportunità di visitare diverse tipologie di pazienti con problemi di peso corporeo, con patologie e allergie o intolleranze alimentari. ✔ Rilevamento misure antropometriche ✔ Valutazione della composizione corporea ✔ Valutazione del fabbisogno nutrizionale ✔ Elaborazione piani alimentari personalizzati in condizioni fisiologiche e patologiche accertate (sovrappeso, obesità, eccessiva magrezza, parametri ematochimici alterati, patologie sensibili al trattamento nutrizionale, allergie e intolleranze) ✔ Elaborazione piani alimentari per vegetariani, vegani ✔ Elaborazione piani alimentari per sportivi ✔Percorsi di educazione alimentare A chi mi rivolgo? ✔ Agli sportivi a livello amatoriale ed agonistico ✔ A donne in gravidanza, inallattamento, in menopausa ✔ Alla terza età ✔ A persone con allergie e intolleranze alimentari ✔ a chi desidera conoscere i principi generali della sana e corretta alimentazione Se c’è una cosa che ho imparato è che un dietista deve sempre avere, con i propri pazienti, un approccio di due tipi: professionale ed umano. Si deve seguire con scrupolosità il paziente, rispettare e soddisfare (quando possibile) ogni sua esigenza e tranquillizzarlo nei momenti difficili, inevitabili quando si affronta un percorso nutrizionale.

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