Essendo consapevole che il mio ruolo può avere un’influenza sul soggetto, cerco di trovare, attraverso un attento e profondo dialogo, le vere motivazioni che lo spingono a voler migliorare la sua situazione nutrizionale. Baso molto del mio lavoro sull’ascolto del paziente, approcciandomi sempre con un atteggiamento propositivo per far avere alla persona una visione d’insieme, poiché la dieta non è solo perdere qualche chilo, ma soprattutto ritrovare la fiducia e la consapevolezza che ci porta a quel benessere psico-fisico che tanto cerchiamo.
Mi piace avere il contatto diretto con le persone e poter essere utile nell'offrire la mia professionalità, perché cerco sempre di ispirare una collaborazione produttiva che permetta, sia a me che al soggetto, di cooperare per raggiungere risultati concreti condivisi con esso. Poi vedere la soddisfazione e la consapevolezza di quello che si è ottenuto nei volti dei pazienti è una gioia indescrivibile...
Solitamente mi chiedono di aiutarli nell'eliminare il grasso in eccesso o comunque aumentare la massa muscolare, ma la domanda più frequente è: "Riuscirò a mantenere il peso raggiunto ed a non recuperare i chili persi?Ho paura di non farcela..." Rispondo dicendo loro che con il giusto supporto e la buona volontà si possono ottenere ottimi risultati !!
Mi piace ricordare che: “Un vestito è come una dieta: può essere indossato da tutti, ma solo il sarto sa prendere le giuste misure…”
Ho seguito un paziente obeso di 42 anni che, dopo 2 mesi, avendo perso 11 chili, riusciva finalmente ad allacciarsi le scarpe; ora potrà anche sembrare una sciocchezza ma quello che per molti è scontato per altri è una vittoria, perché ognuno ha una storia a sé ed è indispensabile capire le esigenze e i bisogni di cui necessita quell'individuo.