Debora Martorelli professionista ProntoPro

Dr.ssa Debora Martorelli, PhD

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Informazioni

Sono Debora Martorelli, un biologo nutrizionista, con un dottorato di ricerca in Biochimica, Biologia Molecolare e Biotecnologie, da sempre appassionata alla nutrizione ed al benessere ... Leggi tutto fisico delle persone. Mi divido tra il lavoro di nutrizionista come singolo professionista tra Treviso e Castelfranco Veneto ed il lavoro in un team composto da due psicoterapeute ed un fisioterapista presso lo Studio Su.Con.Te di Castelfranco Veneto. In entrambi i casi, il mio lavoro mi impegna sia nella parte clinica di counseling , visita nutrizionale e definizione di piani alimentari ad hoc per il singolo, sia nella parte di didattica e formazione, anche come cicli di incontri, su specifici temi concordati dal committente (amministrazioni comunali, società sportive, associazioni culturali ed aziende). Da un paio di anni ho intrapreso un percorso di studi e perfezionamento in nutrizione e supplementazione nello sport, fermamente convinta che la chiave del benessere psico-fisico sia il connubio tra un corretto stile di vita, una adeguata alimentazione ed una personalizzata attività sportiva. Questo mi permette di poter seguire con maggiore competenza le necessità peculiari degli atleti o dei soggetti che praticano attività sportiva, anche ad alti livelli. LE MIE AREE di INTERVENTO 1) Educazione ad una sana e corretta alimentazione Attraverso un percorso pensato insieme al paziente ed “ad hoc” per ogni singolo caso, si provvederà a porre le basi per un corretto regime dietetico, indispensabile all'organismo per il mantenimento dello stato di salute e benessere e per la prevenzione o la cura di patologie associate ad una scorretta alimentazione. 2) Diete personalizzate in condizioni fisiologiche Il piano alimentare viene elaborato in presenza di stati fisiologici quali: Gravidanza e Allattamento; Menopausa; Età Evolutiva, infanzia ed adolescenza; Terza Età; Vegetariana, le varianti latto-ovo vegetariane e la dieta vegetariana stretta o vegana. Il piano è strettamente personalizzato, tenendo conto delle specifiche abitudini e dei gusti del paziente. 3) Diete in condizione di patologie accertate L'elaborazione di piani alimentari viene effettuata anche in presenza di stati patologici accertati, quali: Diabete; Dislipidemie (ipercolesterolemia e ipertrigliceridemia); Sovrappeso e Obesità; Sottopeso e magrezza eccessiva; Intolleranze e Allergie alimentari; Ipertensione e Malattie cardiovascolari; Reflusso, Gonfiore Addominale, Gastrite, Stipsi, Diarrea cronica, Colon Irritabile, Diverticoli. 4) Nutrizione e supplementazione per lo sportivo Per atleti sia agonisti che amatori si procederà alla definizione di schemi alimentari e di idratazione personalizzati e diversificati per quantità e tipologia di nutrienti ed integratori (qualora se ne presenti la necessità di utilizzo, come per esempio nell’atleta vegano), che siano in stretta associazione con le diverse discipline sportive e le varie fasi della preparazione atletica del soggetto (allenamento, gara e recupero post-gara). 5) Eventi di Formazione e Didattica Personalizzati: Si organizzano incontri personalizzati o cicli di seminari su temi legati alla nutrizione, al benessere psicofisico e psicomotorio ed alla prevenzione da malattie ed infortuni attraverso un sano e corretto stile alimentare e di vita. COME LAVORO 1. COUNSELING NUTRIZIONALE Attraverso il consulto nutrizionale è possibile identificare i fattori di malnutrizione, analizzare il rapporto che il paziente ha con il cibo e qual è il suo comportamento alimentare. 2. ANAMNESI NUTRIZIONALE In questa fase del colloquio specialistico si procede con le indagini personali, la valutazione degli obiettivi, l'anamnesi familiare e quella nutrizionale emersa dalla compilazione del diario alimentare. 3. VALUTAZIONI ANTROPOMETRICHE E DELLA COMPOSIZIONE CORPOREA Vengono effettuate le valutazioni antropometriche, dei fabbisogni/dispendi energetici, della composizione e partizione corporea, attraverso l'uso della bioimpedenziometria. 4. DEFINIZIONE DEL NUOVO REGIME ALIMENTARE Una volta valutate le abitudini alimentari del paziente, le sue esigenze e fissati gli obiettivi da raggiungere, il nutrizionista passa alla definizione di un regime dietetico adeguato a soddisfare le attese del paziente. La consegna del piano nutrizionale avverrà entro qualche giorno dal primo incontro. 5. MONITORAGGIO DEI RISULTATI RAGGIUNTI I controlli periodici servono al paziente ed al nutrizionista per verificare il raggiungimento degli obiettivi prefissati e/o modificare il piano alimentare in base alle misurazioni effettuate.

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3 Anni di attività

Recensioni

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11 Recensioni
Veronica R.
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Verificata
18 giorni fa
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Consulente per l'alimentazione/Nutrizionista
Federico L.
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3 mesi fa
Federico L.
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Verificata
3 mesi fa
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Consulente per l'alimentazione/Nutrizionista
Persona molto preparata, disponibile nell'ascoltare il paziente e in grado di metterlo a proprio agio.Ama profondamente il lavoro che fa e si vede.Spigliata,pratica e con un giusta ... Leggi tutto dosa di simpatia.La consiglio al 100%!!!
Francesca S.
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Verificata
4 mesi fa
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Consulente per l'alimentazione/Nutrizionista
Nicola B.
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Verificata
10 mesi fa
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Consulente per l'alimentazione/Nutrizionista
Barbara L.
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Verificata
1 anno fa
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Dieta
Matteo G.
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Verificata
1 anno fa
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Dieta
Antonio D.
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Verificata
1 anno fa
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Consulente per l'alimentazione/Nutrizionista
La dottoressa Martorelli è una professionista, ha cambiato totalmente la mia vita e il mio aspetto. Sempre disponibile, mi ha risposto in qualsiasi orario, sempre pronta a dare consigli. ... Leggi tutto Mi trovo benissimo e sono contento che mi segue lei. Per chi vuole cambiare in meglio la propria vita lei è di sicuro la persona giusta
Dr.ssa Debora Martorelli, PhD
Risposta del professionista
Grazie mille Antonio! E' un vero piacere poter conoscere persone così motivate al cambiamento come te. Rendete il mio lavoro una esperienza molto gratificante...imparo da voi quanto ... Leggi tutto voi apprendete da me. E' una continua crescita...grazie!
Nicoletta L.
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2 anni fa
Da anni ormai soffrivo di difficoltà digestive e mi sentivo sempre più pesante. Non avevo mai preso in considerazione l'idea di seguire una dieta, per paura di dover rinunciare a tutto ... Leggi tutto e dover patire la fame... nulla di più sbagliato. Con la Dott.essa Martorelli ho imparato a mangiare sano, equilibrato e distribuito correttamente nell'arco della giornata. Ovviamente ho evitato gli eccessi e cominciato a vivere una vita più attiva. Adesso, sono soddisfatta dei risultati raggiunti, ho perso parecchio peso, non ho accusato più problemi di digestione e mi sento molto meglio. Cucino più sano per l'intera famiglia e seguendo i consigli della dottoressa, anche mio marito è' riuscito a ridurre il suo peso ed il colesterolo. Mi sono sentita sempre compresa e seguito per tutta la durata del percorso fatto insieme. Una vera professionista, da consigliare!
Luciano C.
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2 anni fa
Professionista seria e preparata, che mette passione nel proprio lavoro. Dopo una prima visita di carattere generale, mi ha preparato una dieta che mi sta facendo raggiungere gli obiettivi ... Leggi tutto prefissati, mangiando di tutto, ma nelle giuste proporzioni. Oltre alla dieta, mi ha fornito una serie di consigli nutrizionali per migliorare complessivamente il mio stile di vita. Consigliatissima.
Rita B.
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Verificata
7 mesi fa
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Dieta
Non sono stata ancora contattata
Dr.ssa Debora Martorelli, PhD
Risposta del professionista
Mi dispiace di ricevere questa recensione, alla luce del fatto che lei ha accettato la mia offerta in tarda serata di venerdì, ben dopo le 11 di sera. E peraltro, la mia risposta le ... Leggi tutto è arrivata oggi alle 13:30 circa, almeno 1 ora prima della sua recensione...quindi lei è stata contattata un giorno lavorativo e mezzo dopo la sua risposta.

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Viale Della Repubblica, 205, Treviso, TV, Italia

Intervista

  • Cosa ti differenzia dai tuoi diretti concorrenti?

    Io sono sempre partita da questa regola fondamentale: "Per Dimagrire Bisogna Mangiare Bene!!!" Il nostro organismo ha bisogno di energia per poter svolgere tutte le attività quotidiane, sia quando si è in movimento, sia a riposo. Il nostro “carburante” sono gli alimenti assunti con la dieta che attraverso un processo chiamato metabolismo basale trasformano il cibo in energia che permette al nostro corpo di respirare, pensare e muoversi. E’ chiaro che mangiando meno diminuisce la quantità di energia che introduciamo nell’organismo. Il problema maggiore delle diete con forte restrizione calorica è che sin dalle prime settimane provocano un drastico rallentamento del metabolismo basale che poi fatica a tornare ai suoi livelli normali. Inoltre, l’iniziale calo di peso che si osserva è principalmente causato da una perdita di liquidi, da una riduzione delle masse muscolari e, solo in piccolissima parte, da una effettiva perdita di massa grassa. Questo innesca un circolo vizioso che rallenta ulteriormente i consumi energetici del nostro organismo, in quanto la masse muscolari sono i principali acceleratori fisiologici del metabolismo basale. Ora che abbiamo capito che “affamare il paziente” non è la strada giusta per ottenere un sano e duraturo dimagrimento, vediamo il percorso che il nutrizionista deve disegnare per voi e che insieme a voi percorrerà nelle seguenti tre fasi: 1. Riattivare ed aumentare il metabolismo basale attraverso un'alimentazione normocalorica, ma con personalizzate combinazioni di alimenti e tempistiche e soprattutto con un adeguato allenamento fisico; 2. effettuare con il paziente una corretta educazione alimentare ed uno stile di vita sano, attivo ed equilibrato; 3. attuare un'alimentazione ipocalorica per incentivare il dimagrimento. È chiaro che perfare ciò è fondamentale che vi sia una programmazione accurata del percorso dietetico, pianificata da un professionista che vi aiuterà a raggiungere i vostri obiettivi attraverso: o una corretta anamnesi alimentare e patologica; o il calcolo dei reali fabbisogni energetici; o le misurazioni antropometriche e le analisi della composizione corporea; o l’elaborazione di un piano dietetico personalizzato; o i controlli periodici per garantire il mantenimento dei risultati conseguiti. Solo con queste premesse e seguiti da un esperto del settore si riuscirà ad ottenere un reale e duraturo dimagrimento! Provare per credere...

  • Cosa ti piace del tuo lavoro?

    La prima ragione per cui sono fortemente appassionata al mio lavoro è che per me questo è un lavoro, ma ancor prima una passione! La mia professionalità nasce dall'amore per il cibo sano e per l'equilibrio di mente e corpo e da una passione sconfinata per lo sport, la vita attiva e all'aria aperta. L'altro motivo per cui amo il mio lavoro è il rapporto che si instaura con i miei clienti, fatto di fiducia reciproca e di obiettivi da raggiunger insieme, perché il mio motto è: "se condividi un problema, è gia un problema a metà"!!!

  • Quali domande ti fanno di solito i clienti e come rispondi?

    “Non riesco a dimagrire!” Sei a dieta ma non ce la fai a raggiungere i tuoi obiettivi? Hai mangiato i cibi giusti, gli spuntini all’orario prestabilito e nelle dosi esatte, ma nulla da fare… E allora che cosa hai sbagliato? Purtroppo può accadere che, nonostante la dieta, l’ago della bilancia si fermi e con esso anche i tuoi progressi e soprattutto la tua motivazione. In questi casi diventa difficile comprenderne le cause e trovare da soli le giuste soluzioni! È proprio in queste situazioni che l'aiuto di un professionista della nutrizione potrà fare la differenza!

  • Hai qualche informazione particolare che vuoi condividere sul tuo lavoro?

    Ricevo su appuntamento presso: 1) lo studio Medi Centro Servizi di Treviso, Viale della Repubblica, 205, 31100-Treviso. Tel. 0422 422814 http://medicentroservizi.com 2) lo studio Su.Con.Te di Castelfranco Veneto, via Leonardo da Vinci 1, 31033-Treviso. Tel. 3284917746 http://studiosuconte.it