F&B Consulting Services

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Via Valentino Mazzola, 1, Tramatza, OR, Italia
Verificato
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1
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Descrizione

F&B Consulting Services è un progetto sostenuto da un team di professionisti di comprovata esperienza nel settore Food & Beverage, nato allo scopo di fornire una gamma completa di servizi di consulenza, gestione e formazione per coloro che operano nel settore alberghiero-ristorativo o nella produzione e vendita di alimenti e bevande. Sviluppiamo servizi per la ristorazione commerciale (ristoranti tipici o a tema, ristoranti gourmet, trattorie, agriturismi, pizzerie, focaccerie, gastronomie, fast food, self service, osterie, caffetterie, bar e pub), ristorazione alberghiera (hotel & resorts, B&B), ristorazione collettiva (mense aziendali, mense scolastiche, ristorazione ospedaliera e mense militari) e servizi catering e banqueting con l'obiettivo di migliorare la produttività e qualità dell'attività ristorativa, promuovendo una cultura dell'alimentazione sana e priva di rischi. Ci rivolgiamo inoltre a laboratori artigianali con annessa vendita al dettaglio come gelaterie, pasticcerie e panifici, o produttori di alimenti e bevande come apicoltori, caseifici, oleifici, aziende vinicole ecc. I servizi HACCP, di sicurezza o start-up possono essere adattati e personalizzati in base alle esigenze specifiche della vostra attività e budget e non si limitano al suddetto elenco rappresentativo. Anche la formazione è personalizzabile in funzione alle necessità e su richiesta potrà essere svolta direttamente presso la sede dell'attività del cliente. Il nostro obiettivo principale è offrire al cliente affiancamento nonchè assistenza pratica ed operativa per lo sviluppo di nuovi progetti o la riqualificazione di aziende già avviate nell'ambito della ristorazione e dell'hotellerie, lavorando per fornire consulenza e formazione allo scopo di migliorarne i risultati finanziari e produttivi. Grazie alla nostra esperienza nel settore, offriamo supporto per le pratiche burocratiche, amministrative e sanitarie; realizzazione del Manuale HACCP; Gestione dei processi di approvvigionamento; ricerca e selezione del personale; Marketing e comunicazione, ecc. Obiettivo fondamentale della nostra impresa è la condivisione, con funzioni di coordinamento ed indirizzo, di conoscenze e competenze finalizzate al miglioramento continuo di alimenti e bevande dal punto di vista igienico-sanitario, sensoriale, nutrizionale, economico e di convenience, con la finalità di recepire e proporre innovazioni di processo e di prodotto, anche nel rispetto di eco-compatibilità e sostenibilità. Società di consulenza operante nel settore HO.RE.CA., offre un'ampia gamma e tipologie di consulenza ai propri clienti. Si eseguono consulenze specializzate in materia di HACCP, Sicurezza sul lavoro, Programmazione e gestione acquisti, Corsi di formazione per amatori (cucina, pasticceria, bar), Graphic Design, Certificazioni di qualità, Staff Recruitment ecc..

Intervista

  • Cosa ti differenzia dai tuoi diretti concorrenti?

    Offriamo delle consulenze specialistiche e mirate garantendo standard elevati attraverso la formazione e l'aggiornamento continuo dei nostri collaboratori.

  • Cosa ti piace del tuo lavoro?

    Riuscire ad adempiere alla richiesta del cliente e percepire la sua soddisfazione e fiducia nel nostro lavoro.

  • Quali domande ti fanno di solito i clienti e come rispondi?

    Le domande più frequenti dei clienti si riferiscono ai servizi di loro interesse e logicamente ai costi applicati. La domanda non può che essere pertinente, affinchè si possa studiare l'offerta più vantaggiosa per il cliente, è necessario disporre di tutte le informazioni utili in fase di studio riferite al cliente e alla sua attività. La stima dei costi è successiva all'analisi dei bisogni del cliente.

  • Hai qualche informazione particolare che vuoi condividere sul tuo lavoro?

    Fornire assistenza al cliente e rispondere positivamente alle sue aspettative e richieste è il nostro obiettivo. Contribuire al suo successo è il nostro lavoro.