Giacomo Caporale

Chef a Domicilio · registrato 7 anno/i fa
Firenze Campi Bisenzio
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Fondazione / Data di inizio

2015
Cuoco fiorentino, nato e cresciuto a Firenze. Ho seguito gli studi presso la scuola Alberghiera Bernardo Buontalenti, a Firenze. Dal 2010 lavoro in ristoranti, alberghi, pub, catering e scuole. La mia passione per la cucina è cresciuta sempre di più negli anni, molto di più dal 2017, quando ho cominciato ad insegnare. Condividere con gli altri la passione per la cucina è stata un esperienza unica che voglio continuare a portare avanti nel corso degli anni. Ho lavorato anche in cucine estere come in Spagna, precisamente a Valencia e in Francia a Parigi. Sono disponibile per Firenze e provincia e Prato e provincia

Colloquio

Cosa ti piace del tuo lavoro?

Amo cucinare, fin da piccolo, ho sempre cucinato. Mi piace molto sentire sapori differenti unirsi in qualcosa di nuovo, mi piace sentire gli odori mentre la pietanza sta cuocendo, ma la cosa che mi piace di più è vedere le persone felici dopo aver mangiato una pietanza.

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