Walter Coan professionista ProntoPro

Global chef consulting, privateglobalchef.com

Informazioni

Forniamo un servizio in catering completo di food e beverage, in location vs o da concordare, ampliando all’occorrenza i servizi con musica,intrattenimento, wedding planner, tensostrutture ... Leggi tutto a copertura e altri servizi a richiesta. Qualità,flessibilità e disponibilità. Operiamo principalmente nel nord-est, ma senza limiti in Europa

30 Anni di attività

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Pordenone

Intervista

  • Cosa ti differenzia dai tuoi diretti concorrenti?

    Flessibilità ad ampio raggio, proposte che spaziano dalla banchettistica classica seduti, ai pranzi di lavoro con buffet in piedi. Flessibilità su gestione menù e food cost

  • Cosa ti piace del tuo lavoro?

    Disponibilità a spostarsi, e lavorare sulla qualità. Scegliere personalmente le materie prime, e lavorarle dal mio team, incluso me stesso

  • Quali domande ti fanno di solito i clienti e come rispondi?

    Tipicamente il prezzo finale: rispondo con preventivi dettagliati per ogni singola risorsa utilizzata