Magdalena Stoica

Chef a Domicilio · registrato 3 anno/i fa

Frosinone Pontecorvo

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Cucinare non è un lavoro, è una passione.. Questo mi piace. 10 BUONE RAGIONI PER SCEGLIERE I MIEI SERVIZI DI CUOCO A DOMICILIO.. 1.-Ricevere a casa gli amici senza stress. 2.-Soddisfazione del palato. 3.-Altissima qualità delle materie prime scelte. 4.-Potete assistere alla preparazione. 5.-Alla spesa ci penso io. 6.-Godersi la serata senza stancarsi. 7.-Sarete serviti a tavola in casa vostra. 8.-Pulizia della cucina e delle stoviglie usate. 9.-Altissima professionalità. 10.-Farete un figurone con gli ospiti. COME FUNZIONA??? SOPRALLUOGO ;SPESA E PREPARAZIONE;SERVIZIO A TAVOLA;PULIZIA. 1.-SOPRALLUOGO : Dopo un contatto telefonico,verrà fissato un appuntamento per un sopralluogo in qui mi renderò conto degli strumenti e degli spazi a vostra disposizione.Inoltre ,l'occasione dell'incontro consentirà di concordare il menù. 2.-SPESA E PREPARAZIONE: Per me la scelta degli ingredienti è molto importante e di fondamentale importanza per la riuscita di qualsiasi pietanza.La carne,il pesce,la frutta o la verdura li acquisto dai negozianti e fornitori di fiducia. Tutto verrà preparato da zero nella vostra cucina(salvo esigenze di tempo differenti)e se vi farà piacere potete assistere alla preparazione. 3.-SERVIZIO A TAVOLA: Dopo la preparazione della mise-en-place della pietanza,mi occupo anche di servizio a tavola (per un nr .di massimo 10 persone).Un nr. superiore di invitati comporta il servizio di un altra figura professionale per servizio a tavola.In questo modo avrete la possibilità di dedicarvi in maniera completa ai vostri ospiti. 4.-PULIZIA: Quante pentole,pentolini,mestoli,ciotole,coltelli,strumenti vari si utilizzano durante la preparazione di una cena? E poi chi pulisce tutto? Ai fornelli,il lavello,il piano di cottura.. Ci penso a tutto io..

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