Martina Civetta

Torta Nuziale · registrato 5 anno/i fa
Napoli Calvizzano
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Fondazione / Data di inizio

2015
Nel campo della pasticceria da 8 anni, specializzata in cake design, modellazione di personaggi di ogni tipo in pasta di zucchero,decorazione di torte,semifreddi e torte moderne,dolci da catering. Disponibile per creazioni per ogni evento,Consulting,collaborazioni e lezioni private.

Colloquio

Cosa ti differenzia dai tuoi diretti concorrenti?

Disponibilità,cortesia, creatività e la amore con il quale faccio il mio lavoro

Cosa ti piace del tuo lavoro?

Ciò che più amo del mio lavoro è poter rendere reale ciò che uno immagina,vedere negli occhi di chi riceve la torta l'emozione del veder realizzato il proprio sogno di zucchero,e in questo caso i bambini sono quelli che ti rendono più felice

Hai qualche esperienza che ti piacerebbe condividere?

Nel 2016 ho partecipato a un corso di modellaggio di figura umana con la cakeartist Silvia Mancini che mi ha permesso poi nel corso del tempo di perfezionare tecnica fino a farla mia,dandomi la possibilità di poter scolpire la pasta di zucchero in ogni forma p personaggio io desideri. Nel 2018 invece ho voluto toccare l'ambito della pasticceria moderna partecipando a un corso con il campione mondiale 2015 Emmanuele Forcone aggiungendo un altro tassello al mio amato lavoro.

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