Francesca Galeotti

Corsi di Cucina · registrato 7 anno/i fa

Massa-Carrara Montignoso

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Fondazione / Data di inizio

2020

Ho sempre avuto la passione per la cucina è da sempre mi piaceva invitare a casa e cucinare per amici e parenti. Negli ultimi anni ho cominciato a fare di questa passione un lavoro. Cucino volentieri tutto: dal dolce al salato, dal pesce alla carne. Mi piace molto allestire buffets e apparecchiare con cura la tavola perché il cibo, secondo me, si comincia ad assaporare già con gli occhi. Ho scritto un libro di cucina ( che racconta il mio percorso di cucina) che dovrebbe uscire fra qualche mese. A febbraio sarò a Hong Kong per due settimane per far conoscere la nostra meravigliosa cucina italiana in un albergo di alto prestigio. Durante l'estate gestisco un ristorante di uno stabilimento balneare e d'inverno insegno a cucinare e mi propongo come chef a domicilio per eventi

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