Raffaela Durastanti professionista ProntoPro

Raffaela Durastanti, biologo nutrizionista

Informazioni

Mi sono laureata in biologia applicata con lode; l'interesse per la nutrizione mi ha portato ad intraprendere la strada di biologo nutrizionista, professione che esercito con passione. Elaboro ... Leggi tutto piani ad hoc per le persone che me lo richiedono in condizioni fisiologiche o patologiche accertate, in seguito ad una attenta anamnesi, test con bioimpedenziometro, misurazioni ed eventualmente test genetici per varie intolleranze. Eseguo inoltre piani nutrizionali vegetariani e vegani. L'intento di questa pagina è di condividere la mia passione e creare un'informazione utile in campo nutrizionale.

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Via Mura Occidentali, 5, Jesi, AN, Italia

Intervista

  • Cosa ti differenzia dai tuoi diretti concorrenti?

    Il piano alimentare personalizzato scaturisce da un'anamnesi accurata. Si indaga sulla familiarità di certe patologie. utilizzo test genetici validati per conoscere specifici polimorfismi, fondamentali per la stesura di un piano ad hoc.

  • Cosa ti piace del tuo lavoro?

    Mi piace risalire alla fonte del problema e cercare di risolvere la causa primaria.

  • Quali domande ti fanno di solito i clienti e come rispondi?

    Spesso mi chiedono" quanto dimagrirò nel primo mese?" A questa domanda non rispondo mai, semplicemente perchè una risposta preventiva non c'è. Ognuno ha un proprio metabolismo, un proprio corredo enzimatico.