Rolando Romagnoli professionista ProntoPro

Rolando Romagnoli

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5 Recensioni

Informazioni

Mi chiamo Rolando Romagnoli e sono un professionista enogastronomico di Treviso. L’idea del cuoco a domicilio nasce dalla mia passione culinaria associata alle varie esperienze passate. ... Leggi tutto Mi piace stare a contatto con le persone e riuscire a soddisfarne le esigenze. Molte volte, quando si propone un prodotto, si è limitati e si riesce a soddisfare solo una parte della clientela, ma fare il cuoco a domicilio mi permette di non avere limiti e riuscire a soddisfare tutte le persone come i celiaci, i vegetariani e quelle con particolari intolleranze alimentari. Fin da piccolo sono cresciuto con i vestiti sporchi di farina ed il mattarello in mano e con il passare degli anni ho potuto affinare la mia tecnica cercando nuove strade e creando le mie personali ricette. La passione per i viaggi mi ha portato alla scoperta di nuovi piatti e sapori, passando dalla cucina ricca e sostanziosa dei Paesi nordici e quella fresca e fruttata dei Paesi tropicali. Ho fatto diverse esperienze professionali in ambiti e situazioni diverse che mi hanno fatto crescere personalmente e professionalmente. Al lavoro ho affiancato vari corsi professionali e attualmente sono associato alla Federazione Italiana Cuochi e all'Associazione Italiana Sommelier. "Credo che la cucina sia un’arte, possiamo cercare di copiare, di avvicinarci a quello che vorremmo, ma l’unico modo per essere ricordati è creare. Il mio obiettivo quando cucino è servire non solo un piatto stupendo, ma uno che, con il giusto abbinamento, EMOZIONI."

Verificato
Verificato
5 Anni di attività

Recensioni

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5 Recensioni
Patrizia V.
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10 mesi fa
Rolando Romagnoli è un artista! Bravissimo cuoco ed appassionato, cura tutti gli aspetti salutari e la genuinità e massima qualità del cibo e dei vini,... È un esteta nella presentazione ... Leggi tutto dei piatti e della tavola, Con lui ho sempre fatto una Bellissima figura con i miei ospiti! Consiglio di chiamarlo e di affidare a lui la gestione della vostra serata!!!
Federico S.
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10 mesi fa
Rolando ha regalato una serata unica a me e a tutti i miei invitati con la preparazione superlativa delle portate. La qualità degli ingredienti uniti alla sapienza culinaria e alla ... Leggi tutto cura maniacale dei dettagli sono stati una delizia per i sensi. Professionalità, cortesia e affabilità contraddistinguono questo cuoco di talento. Grazie! Alla prossima cena sicuramente!
Andrea B.
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10 mesi fa
Consigliatissimo! Ha saputo preparare quanto concordato con un tocco da vero maestro, ogni piatto era bellissimo da vedere ed il gusto indescrivibile. Eccezionale anche la proposta ... Leggi tutto dei vini proposti da lui per l'accompagnamento. Ho fatto una bellissima figura con i miei amici e mi ha lasciato la cucina pulitissima.

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Treviso