Studio Dr. Del Bianco Edoardo

Certificazione HACCP · registrato 4 anno/i fa

Teramo Giulianova

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Controlli di sicurezza

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Sono un veterinario specializzato in igiene e sicurezza degli alimenti. Dal 2004 mi occupo con serietà e professionalità di consulenza in materia di sicurezza alimentare per le aziende che si occupano di produzione, trasformazione somministrazione e commercializzazione di prodotti alimentari. Eseguo manuali haccp per aziende alimentari e per piccoli esercizi commerciali: bar, ristoranti, macellerie, pescherie, gelaterie, pizzerie, pasticcerie, gastronomie ecc. Eseguo corsi di formazione per alimentaristi validi per il rilascio dell'attestato di formazione riconosciuto dalle ASL competenti. Effettuo verifiche e ispezioni presso le ditte, eseguo le pratiche per aperture nuove attività (NIAS), effettuo prelievo alimenti e acque. Effettuo consulenza per la prevenzione e gestione del rischio legionellosi nelle strutture ricettive.

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