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Mi chiamo Andrea Pelliccia e lavoro come pasticcere da più di sei anni con il mio socio. Ci siamo formati nei migliori ambienti della pasticceria e dopo diverse esperienze all'estero anche di cucina ci siamo stabiliti nuovamente a Roma, la nostra città. In attesa di avviare la nostra attività lavori…
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Sanzini Ricevimenti nasce nel secolo scorso, intorno agli anni ’30, per opera di Carlo Sanzini (nato a Trieste nel 1904) che stabilisce il suo laboratorio di PASTICCERIA e GASTRONOMIA nella tutt’ora operante sede di Via Valadier n. 18 a Roma (zona Prati). Carlo Sanzini si diplomò pasticcere a Triest…
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